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日別アーカイブ: 2019年10月27日

第1回20代~30代の交流会

第1回20代~30代の交流会は無事終了しました!

うっかり写真を撮り忘れておりましたが、男性女性4名ずつの計8名の参加でした!

オードブルは手伝ってもらって彩り豊かに仕上がりました!

オードブルは鶏ハム、唐揚げ、ポテト揚げ、ピクルス、ナゲット、チーズ盛り

ご飯ものでピラフ・・・量もバリエーションもばっちりですね。

当日は雨だったのですが予定通り皆さん集まったので飲み物配り終わったら乾杯!

初めは緊張してましたが、会が始まったら打ち解け始めて緊張も取れていったように思います。僕自身も落ち着いたら初めての人に挨拶したり、普通に交流を楽しみました(笑)

今回の変化は定員を前回より抑えて8名にしました。

そうすることで1人1人の対話の時間も濃くなりますし、飲み物のサービスも無理なく行えました。これくらいが適正人数だと感じましたし、主催者側、参加者側のどちらにもメリットのある効果でした。

交流会なのに、あまりにも人が多すぎて会話できなかった人がいたり、会話時間が少なくなると参加者の満足感も減ってしまいますね。

会の終盤には普通利用のお客様もお迎えできましたし、会終了後のごったがえしもなかったので、帰る人、残ってもう少し話していった人、新規来店すべてに対応できたのが良かったですね。

店内イベントの経験も積めるし、新たな人とも出会えるので、これから冬にかけてバンバン企画していきますね!

さて、続く11月3日(日)の3連休中日にも同じく20代~30代の交流会を開催します。

こちらの参加も受け付けていますので連絡お待ちしています!