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旬の果物

こんばんわ。

いまの果物を紹介します。

旬から少し過ぎましたが、メロン1玉入荷しました。他にはリンゴ、グレープフルーツ、オレンジですね。

7,8月はメロン、桃の生絞りカクテルを作っていましたがどちらもすごい人気で仕入れたそばからご注文頂いてカクテルにしていました!

時期的にはまだまだ美味しいメロンですが、メロン果汁にして作るカクテルは格別です!

でもメロン果汁って何と合わせるのが美味しいのか?

「ミドリ」というメロンリキュールは市販されています。もちろんミドリを使ったレシピは既存でありますが、N2ではあえてホワイトチョコリキュールと合わせて生カクテルとして出しています。

メロンとホワイトチョコって違う種類の甘さなのに意外と共存する甘さなんですよね(笑)

既存に捉われないカクテルを楽しめるのも個人バーの魅力だと思っています。秋には柿カクテルやパンプキンカクテルなんてのも考えてたります。

明日から16日までオープン3か月記念イベントとして2000円で特別フード一品付き飲み放題120分を開催します。ショートカクテルも含めますのでこれを機にバーデビューも楽しいと思いますし、大歓迎です!

これからもN2をよろしくお願いします。